Sastojci: 1 file grilovanog ili skuvanog pilećeg belog mesa, 1 šoljica mleka, ½ šolje ribanog parmezana, 10g putera, 1 šoljica šampinjona, 1 čen belog luka, 1 kašika gustina, jedno malo pakovanje testenine.
Priprema: Zagrejati puter u tiganju, a zatim dodati mleko i parmezan. Kada se sastojci stope, ubaciti iseckane šampinjone i beli luk, pa sve posuti gustinom i dodati supenu kašiku tople vode. Gustu smesu mešati dok ne postane tečna i glatka, po potrebi, možete dodati još vode. Sos kuvati do granice ključanja. Iseći file pilećeg mesa, staviti ga na testo i preliti sosom.
Napisao
Vrnjacka Banja
