Vrnjacka Banja

Marinada za jagnjeće kotlete

Sastojci: 2 1/2cm nastruganog djumbira (koren ili u prahu), 1 struk praziluka, 1 šolja belog vina, 1 čen belog luka, strugana kora i sok od jednog limuna.

Priprema: Sve sastojke pomešati i preliti preko pripremnjenog mesa.

Recepti

Supe i čorbe

Hladna predjela

Topla predjela

Jela od mesa

Jela bez mesa

Jela od živinskog mesa

Specijaliteti od divljači

Riblji i morski specijaliteti

Salate

Slana testa

Testenine

Poslastice

Torte

Sosovi, premazi, marinade

Zimnica

Internacionalna jela

Kisela

Džemovi

Pekmezi, marmelade

Slatko

Sokovi i kompoti

Sirupi