Vrnjacka Banja

Šljive u medu

Sastojci: Zrele šljive, med.

Priprema: Šljive oprati, posušiti, izvaditi im koštice, a zatim ih složiti u čiste i suve tegle. Med prokuvati, zatim ga ohla­diti i njime preliti složene šljive. Tegle hermetički zatvoriti. Čuvati na hladnom i suvom mestu.

Recepti

Supe i čorbe

Hladna predjela

Topla predjela

Jela od mesa

Jela bez mesa

Jela od živinskog mesa

Specijaliteti od divljači

Riblji i morski specijaliteti

Salate

Slana testa

Testenine

Poslastice

Torte

Sosovi, premazi, marinade

Zimnica

Internacionalna jela

Kisela

Džemovi

Pekmezi, marmelade

Slatko

Sokovi i kompoti

Sirupi