 Sastojci: Jaja u kriškama hlebaPotrebno: 4 kriške hleba, 9 jaja (manjih), 150gr šunke, 2dl mleka, 1dl ulja za prženje, 1dl kiselog mleka.
Priprema: Hleb izrežite po dužini, na polovinae, izvadite sredinu i namočite ih u jedno umućeno jaje i mleko. Nakon kratkog potapanja, izvadite i popržite u vrućem ulju svaku polovinu posebno. Popržene kriške složite u plitku vatrostalnu posudu i u svaku polovinu stavite oko 20gr šunke i jedno jaje na oko. Jaja začinite, poprskajte kiselim mlekom i stavite u pećnicu da se zapeku. Poslužite vruće kao toplo predjelo.
|
20.4.2024.