 Doručak je obavezan! Čaj sa limunom ili limunada s malo šećera odmah posle ustajanja- 1 šolja. Ako pacijent ima apetit, odmah nakon toga (ako nema apetit, malo kasnije): sendvič sa sirom ili mesom sa 1 kafenom kašikom butera (hleb treba da je od prethodnog dana) ili tvrdo kuvano jaje i tost.
Nikad ne jesti marmeladu, žele, med ili džem za doručak! Ako pacijentu prija, može da jede i gustu, jaku supu sa testeninom, pirinčem, povrćem, iseckanim mesom, umućenim jajetom i sl. (može blago zakiseljeno) i to već za doručak.
Jogurt ili acidofilni napitci samo 1 kafena šoljica i uz ostalu hranu, nikad samostalno.
U toku dana češći obroci, gusto kuvana jela, supe i sl.
Mahunasto povrće, povrće sa mnogo celuloze (kupus npr.) se ne podnosi dobro, kao ni pečurke, sveže salate i voće, te ih treba upotrebljavati isključivo kao kuvano i pasirano, bez kore. Vitamin C dodavati u vidu tableta. Jako zasladjeni napitci, kafa i sl. kao i mineralna voda treba izbegavati.
Doc dr Maja Nikolić |
18.4.2024.