Vrnjacka Banja

Vrnjacka Banja smestaj
 

Riblji i morski specijaliteti

  Zabava

 

Pečena rečena pastrmka

Sastojci: 1,2kg pastrmke, 150gr šampinjona, 2 čena belog luka, 40gr putera, 1 limun, veza začinskih trava, 2 struka mladog luka, 2 kašike maslinovog ulje, so, biber.

Priprema: Pastrmke oprati iznutra i spolja, pa ih dobro prosušiti kuhinjskim papirom. Preseći limun na pola i iscediti sok. Poprskati pastrmke sa obe strane i iznutra sokom, pa dobro začiniti solju i biberom. Začinske trave oprati, otresiti vodu i sitno iseckati. Oljuštiti beli luk. Izrendati šampinjone, očistiti ih i iseći na tanke listiće. Mladi luk oprati, očistiti i iseći ukoso na 1 cm široke prstenove. U činiju s listićima šampinjona i mladim lukom dodati izgnječeni beli luk. Posuti omekšali puter i iseckane začine pa sve dobro promešati. Začiniti solju i biberom. Napuniti pastrmke ovom smesom, a otvor pažljivo zatvoriti čačkalicama. Zagrejati ulje u tiganju i pržiti pastrmke sa obe strane oko 4 minuta dok ne dobiju zlatnu boju. Po želji garnirati mladim lukom.

 

 

 

MAPE

Horoskop

Sanovnik

TV program

Vicevi

 

Recnik

Muzika, MP3

Elektronske
razgledice

 

Kuvar

 

Riznica mudrosti

Konverzija jedinica

SMS Poruke

Poruke

 

Recepti

 

Supe i čorbe

Hladna predjela

Topla predjela

Jela od mesa

Jela bez mesa

Jela od živinskog mesa

Specijaliteti od divljači

Riblji i morski specijaliteti

Salate

Slana testa

Testenine

Poslastice

Torte

Sosovi, premazi, marinade

Zimnica

Internacionalna jela

Kisela

Džemovi

Pekmezi, marmelade

Slatko

Sokovi i kompoti

Sirupi

 

Subota18.11.2017.9:06

 

 

Pečena rečena pastrmka | Riblji i morski specijaliteti | Kuvar | Vrnjacka Banja
Pečena rečena pastrmka Riblji i morski specijaliteti Kuvar