Hladna predjela
|
1 - 10 ukupno: 10
|
|
|
|
Kockice od crnog hleba i paradajza
Ispasirati sir sa 50gr oljuštenog i od semenki očišćenog paradajza, dodati sitno naseckani luk i preostali paradajz isečen na kockice. Po ukusu p...
|
|
|
|
Kup od rotkvica
Očišćene rotkvice iseći na tanke listiće, umešati u mladi sir, dodati kačkavalj, posoliti i pobiberiti po ukusu. Pripremljenu smešu podeliti u...
|
|
|
|
Punjeni luk „Siracusa"
Očišćene glavice luka, špikovane klinčićima, prokuvamo u blago slanoj, limunovim sokom zakiseljenoj vodi, na laganoj vatri oko 10 minuta, ošt...
|
|
|
|
Meko kuvana jaja u sosu
Jaja na tupom kraju ubosti iglom. Kuvati ih u ključaloj vodi oko 4 minuta. Gotova jaja izvaditi iz posude u kojoj su se kuvala, preliti ih hladnom vo...
|
|
|
|
Jaja u zemički
Jaja na tupom kraju ubosti iglom. Pažljivo spusliti u ključajuću vodu i kuvati 6 minuta. Zemičke preseći na pola izvaditi sredinu da bi se dobilo...
|
|
|
|
Pašteta od tune i čili papričica
Ocedite tunjevinu izlivanjem viška ulja ili vode (ako je u salamuri). Zgnječite je pa dodajte majonez, maslinovo ulje, sitno iseckan beli luk i smrv...
|
|
|
|
Paradajz punjen kukuruzom
Brižljivo operemo ćelu glavicu zelene salate, sredinu isećemo oštrim nožem, listove raširimo i dobro ocedimo. Oprane paradajze poslažemo tako...
|
|
|
|
Paradajz u gnezdu
Paradajz i krastavce isečemo na kocke, luk i papriku na režnjeve. Posolimo, pobiberimo, pospemo origanom, po ukusu uljem i izgnječenim belim luko...
|
|
|
|
Ruska jaja
Jaja uzduž prepolovimo, žumanca (zgnječimo, dodamo sardine očišćene od kostiju, buter, nekoliko kapi limunovog soka - ako masa nije dovoljno...
|
|
|
|
Dinja sa šunkom
Dobro ohlađene dinje operemo, obrišemo, prepolovimo, izvadimo seme i isečemo na režnjeve. Oštrim nožem svakom režnju zasečemo meso tako da...
|
|
|
1 - 10 ukupno: 10
| |
|
|
|