Vrnjacka Banja

Vrnjacka Banja smestaj
 

Riblji i morski specijaliteti

  Zabava

 

Pikantni ražnjići sa račićima

Sastojci: 200gr očišćenih račića, 4 kašike maslinovog ulja, 2 kašike soja sosa, 150gr paradajza, 200gr mešane salate (zelena, cikorija, poljska...), 2 kašike sirćeta, 4 kašike maslinovog ulja, 12 svežih listova maslinovog ulja, 1 čen belog luka, so, biber.

Priprema: Morske račiće pažljivo oprati i prosušiti. Očistiti i iseckati beli luk. Pomešati oćišćene račiće i iseckani beli luk sa dve kašike ulja i sosom od soje. Ostaviti sve sastojke da odstoje u marinadi oko 60 minuta. Činiju sa marinadom i sastojcima poklopiti. Dobro oprati paradajz i lovor. Izvaditi račiće iz marinade. Opran i oćišćen lovor i paradajz naizmenično redjati na drvene ražnjiće zajedno sa račićima koji su prethodno izvadjeni iz marinade. Sipati marinadu u tiganj. Potom tako pripremljene račiće na ražnjićima sa lovorom i paradajzom peći oko četiri minuta u marinadi u tiganju. Račiće koji se peku u marinadi po želji pobiberiti. Pomešati sirće, so, biber i dve kašike ulja. Salate različitih sorti (to bi trebalo da budu uglavnom zelene salate kojih na proleće ima u izobilju) očistiti, oprati, iskidati, zaliti vinegretom i služiti uz gotove ražnjiće.

 

 

 

MAPE

Horoskop

Sanovnik

TV program

Vicevi

 

Recnik

Muzika, MP3

Elektronske
razgledice

 

Kuvar

 

Riznica mudrosti

Konverzija jedinica

SMS Poruke

Poruke

 

Recepti

 

Supe i čorbe

Hladna predjela

Topla predjela

Jela od mesa

Jela bez mesa

Jela od živinskog mesa

Specijaliteti od divljači

Riblji i morski specijaliteti

Salate

Slana testa

Testenine

Poslastice

Torte

Sosovi, premazi, marinade

Zimnica

Internacionalna jela

Kisela

Džemovi

Pekmezi, marmelade

Slatko

Sokovi i kompoti

Sirupi

 

Utorak21.11.2017.22:00

 

 

Pikantni ražnjići sa račićima | Riblji i morski specijaliteti | Kuvar | Vrnjacka Banja
Pikantni ražnjići sa račićima Riblji i morski specijaliteti Kuvar