Vrnjacka Banja

Vrnjacka Banja smestaj
 

Specijaliteti od divljači

  Zabava

 

Punjeni zečji but na krompiru

Sastojci: 4 zečja buta srednje veličine (po 250gr), 200gr mocarela sira, 500gr mladog krompira, 500gr brokulija, ulje, so i biber.

Priprema: Mladi krompir lagano oguliti i iseći na kockice, pa ga staviti da se kuva u vreloj vodi. Za to vreme pripremiti zeca. Gornji deo buta odvojiti od kosti, kao pileći batak, da bi ste mogli da ga napunite. Lagano začiniti i napuniti mocarelom, preklopiti butiće i povezati ih čačkalicom.
Staviti zeca da se peče u zagrejanom tiganju na stranu gde ste preklopili punjenje. Poklopiti tiganj i pustiti da se meso peče na laganoj vatri. Za to vreme završiti prilog, dodajući u skoro kuvani krompir iseckane cvetove brokulija. Ocediti i završiti prilog, poređati ga na tanjire i na njega staviti punjeni pečeni zečji but.

 

 

 

MAPE

Horoskop

Sanovnik

TV program

Vicevi

 

Recnik

Muzika, MP3

Elektronske
razgledice

 

Kuvar

 

Riznica mudrosti

Konverzija jedinica

SMS Poruke

Poruke

 

Recepti

 

Supe i čorbe

Hladna predjela

Topla predjela

Jela od mesa

Jela bez mesa

Jela od živinskog mesa

Specijaliteti od divljači

Riblji i morski specijaliteti

Salate

Slana testa

Testenine

Poslastice

Torte

Sosovi, premazi, marinade

Zimnica

Internacionalna jela

Kisela

Džemovi

Pekmezi, marmelade

Slatko

Sokovi i kompoti

Sirupi

 

Četvrtak22.6.2017.18:31

 

 

Punjeni zečji but na krompiru | Specijaliteti od divljači | Kuvar | Vrnjacka Banja
Punjeni zečji but na krompiru Specijaliteti od divljači Kuvar