Sastojci: 600gr očišćenih lignji iseckanih na kolutiće, 200gr škampi, maslinovo ulje, so i biber, 3 čena mlevenog belog luka, glavica luka, 3 šoljice riblje supe, 1 crvena paprika, šoljica pirinča, paradajz, šafran, origano, kumin.
Priprema: Zapržite luk, beli luk i paradajz. Dodajte pirinač i kuvajte pet minuta, a zatim dodajte škampe, lignje, supu i papriku pa začinite i kuvajte još pola sata.
|