 Sastojci: kašika maslinovog ulja, 8-10 svežih smokvi, 250gr pršute, 100gr feta sira, 1/4 šoljice svežeg bosiljka, testo za picu.
Priprema: Za testo pomešati 3 dl tople vode s kašičicom šećera, paketićem suvog kvasca, kašičicom maslinovog ulja. Dodati brašno i mesiti dok ne dobijete umereno čvrsto testo. Pršutu iseckati, sir izmrviti, smokve očistiti i iseći pa usitniti bosiljak. Poredjati sastojke po testu i sačuvati malo bosiljka za posluživanje. Peći 20 minuta u rerni prethodno zagrejanoj na 200 stepeni.
|
11.12.2023.