Sastojci: 400gr makarona, 500gr paradajza, 50gr crnih maslina, 30gr kapra, 2 čena belog luka, peršun, 0,5dl maslinovog ulja, so.
Priprema: Na maslinovom ulju polako dinstajte oljušten paradajz. Kada prokuva, dodajte iseckane masline, kapar, beli luk i peršun pa opet kratko prodinstajte. Dok se umak sprema, skuvajte makarone. Ocedjene makarone prelijte umakom i poslužite tople, prema želji posute narendanim parmezanom.
|