 Sastojci: 500gr taljatela testenine, 4 kašike pesto sosa, seckani paradajz, artičoka, luk i maslinke, 4 veća čena belog luka, so, 2 kašike maslinvog ulja.
Priprema: Pustite da provri 2 litra vode koju ste prehodno posolili. Dodajte testeninu i obarite. Iseckajte tanko na kolutiće beli luk i propržite ga dok ne porumeni. Izvadite ga na papir za upijanje, kako bi ukonili višak ulja. U tiganju, zagrejte maslinovo ulje, dodajte iseckane maslinke, paradajz, luk i artičoku i prodinstajte. Ocedite taljatele i sipajte ih u prethodno pripremljenu smešu i dodajte pesto sos. Promešajte dobro. Dekorišite prženim kolutićima belog luka.
|
29.3.2023.