Vrnjacka Banja

Vrnjacka Banja smestaj
 

Internacionalna jela

  Zabava

 

Australijski hleb

Sastojci: 380gr brašna (najbolje ako je samonarastajuće, onda vam kvasac ne treba), 10gr svežeg kvasca, 1 kašičica soli, 2 kašičice šećera, 30gr butera, 230ml mleka, 110ml vode.

Priprema: Sipajte brašno u posudu, dodajte kvasac, posolite i promešajte sa šećerom. Dodajte buter i mesite dok ne dobijete glatko testo. Napravite lopticu, pa na vrhu formirajte rupu u koju ćete dodati vodu i mleku pa mesite sve dok teste ne prestane da se lepi za zidove posude. Prebacite na pobrašnjenu podlogu i nastavite da mesite dok ga potpuno ne razradite. Oblikujte veknu ili lopticu koju ćete pritisnitu sa gornje strane. Možete i malo zaseći nožem na par mesta. Pecite u prethodno zagrejanoj pećnici na 200C 25 minuta, a onda smanjite temperaturu na 180C i pecite još 15-ak minuta.

Ukoliko se odlučite da ovaj hleb pečete na otvorenom ognjištu, ne zaboravite da uvijete testo u aluminijumsku foliju pre nego ga stavite u vatru.

Naseljenici u kolonijalnoj Australiji razvili su tehniku pripreme i pečenja hleba na otvorenoj vatri, praveći ga samo od brašna soli i vode. Jeli su ga uz suvo meso i rum. Današnji recept je modifikovan i prilagodnjen savremenom načinu života.

 

 

 

MAPE

Horoskop

Sanovnik

TV program

Vicevi

 

Recnik

Muzika, MP3

Elektronske
razgledice

 

Kuvar

 

Riznica mudrosti

Konverzija jedinica

SMS Poruke

Poruke

 

Recepti

 

Supe i čorbe

Hladna predjela

Topla predjela

Jela od mesa

Jela bez mesa

Jela od živinskog mesa

Specijaliteti od divljači

Riblji i morski specijaliteti

Salate

Slana testa

Testenine

Poslastice

Torte

Sosovi, premazi, marinade

Zimnica

Internacionalna jela

Kisela

Džemovi

Pekmezi, marmelade

Slatko

Sokovi i kompoti

Sirupi

 

Ponedeljak21.8.2017.2:38

 

 

Australijski hleb | Internacionalna jela | Kuvar | Vrnjacka Banja
Australijski hleb Internacionalna jela Kuvar