Vrnjacka Banja

Marinada za ražnjiće

Sastojci: 1 crni luk sitno isečen, 2 kašike sitno isečenog djumbira, 1 kašičica turmerika, 1 kašičica karija, 1/4 kašičice mlevenog indijskog oraščića i 200gr kiselog mleka.

Priprema: Staviti luk i ostale sastojke u procesor, dodati kiselo mleko i blago promešati. Dodati meso.

Recepti

Supe i čorbe

Hladna predjela

Topla predjela

Jela od mesa

Jela bez mesa

Jela od živinskog mesa

Specijaliteti od divljači

Riblji i morski specijaliteti

Salate

Slana testa

Testenine

Poslastice

Torte

Sosovi, premazi, marinade

Zimnica

Internacionalna jela

Kisela

Džemovi

Pekmezi, marmelade

Slatko

Sokovi i kompoti

Sirupi