Vrnjacka Banja

Zmajev kapućino sa karijem

Sastojci: 6dl pileće supe, 120gr crnog luka, 200gr šargarepe, 120gr celera, 200gr neutralne pavlake, muskatni oraščić, kari.

Priprema: Kuvano povrće iz supe, zajedno sa supom, kratko izblendirati i dodati začine. Ulupati neutralnu pavlaku i sjediniti sa izblendiranom supom. Prokuvati par minuta i ukrasiti vlašcem.

Recepti

Supe i čorbe

Hladna predjela

Topla predjela

Jela od mesa

Jela bez mesa

Jela od živinskog mesa

Specijaliteti od divljači

Riblji i morski specijaliteti

Salate

Slana testa

Testenine

Poslastice

Torte

Sosovi, premazi, marinade

Zimnica

Internacionalna jela

Kisela

Džemovi

Pekmezi, marmelade

Slatko

Sokovi i kompoti

Sirupi