Vrnjacka Banja

Vrnjacka Banja smestaj
 

Jela od mesa

  Zabava

 

Jagnjeće pečenje sa odrescima od krompira

Sastojci: 1kg jagnjetine bez kostiju, 250ml belog vina, 750gr krompira, 2 kašike senfa, 2 kašike maslinovog ulja, 2 kašike seckanog ruzmarina, 2 čena belog luka, 1 jaje, pola kašike brašna, 2 struka mladog luka, 2 kašike ulja, so, biber.

Priprema: Meso oprati, prosušiti i uvezati koncem. Pomešati senf, maslinovo ulje, izgnječeni beli luk, so, biber i ruzmarin, pa smesom premazati meso. Umotati u aluminijsku foliju i ostaviti da odstoji 2 sata. Zagrejati dobro pećnicu na 200 stepeni, pa meso peći u dubljem sudu 30 min. Smanjiti temperatutu na 180 stepeni, naliti vino i peći još 75 minuta. Po pečenju ostaviti meso da odstoji oko 15 min. Za odreske oljuštiti krompir, krupno ga izrendati i pomešati s jajima, brašnom i biberom. Mladi luk oprati, očistiti, iseći na kolutiće i dodati smesi. Ispržiti na vrelom ulju osam odrezaka. Sevirati s jagnjetinom i sosom od pečenja.

 

 

 

MAPE

Horoskop

Sanovnik

TV program

Vicevi

 

Recnik

Muzika, MP3

Elektronske
razgledice

 

Kuvar

 

Riznica mudrosti

Konverzija jedinica

SMS Poruke

Poruke

 

Recepti

 

Supe i čorbe

Hladna predjela

Topla predjela

Jela od mesa

Jela bez mesa

Jela od živinskog mesa

Specijaliteti od divljači

Riblji i morski specijaliteti

Salate

Slana testa

Testenine

Poslastice

Torte

Sosovi, premazi, marinade

Zimnica

Internacionalna jela

Kisela

Džemovi

Pekmezi, marmelade

Slatko

Sokovi i kompoti

Sirupi

 

Sreda22.11.2017.15:58

 

 

Jagnjeće pečenje sa odrescima od krompira | Jela od mesa | Kuvar | Vrnjacka Banja
Jagnjeće pečenje sa odrescima od krompira Jela od mesa Kuvar