Zimnica
|
11 - 16 ukupno: 16
|
|
|
|
Šljive u medu
Šljive oprati, posušiti, izvaditi im koštice, a zatim ih složiti u čiste i suve tegle. Med prokuvati, zatim ga ohladiti i njime preliti složen...
|
|
|
|
Suve šljive
Šljive se suše kada su dobro zrele. Cele plodove šljiva, bez vadjenja koštica, rasporediti po rešetkastoj podlozi tako da ne leže jedna na d...
|
|
|
|
Vino od kupina
Probrane, oprane i očišćene kupine redati u teglu od 10 litara i pri tome svaki red posuti šećerom. Zatim, teglu prekriti dvostrukom gazom ili po...
|
|
|
|
Trešnje u medu
Trešnje oprati, osušiti, skinuti peteljke i slagati u tegle. Rastvoriti med u toploj vodi ( ne sme da vri da se ne bi uništila vrednost meda), pa o...
|
|
|
|
Sirup od limuna
Šećer preliti vodom i kuvati kao za slatko. U međuvremenu iscediti limunove i kada je šećer kuvan, skloniti ga sa vatre i polako, uz neprekid...
|
|
|
|
Sirup od borovnica
Borovnice prebrati, oprati, odstraniti im peteljke, staviti u djevdjir, a zatim ih u emajliranom sudu izgnječiti i ostaviti da preko noći odstoje ...
|
|
|
11 - 16 ukupno: 16
|
|
|
|
|